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干煸五花肉油辣椒

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徐氏平安

用料

五花肉

2000克

八角

4个

桂皮

2块

喷鼻叶

6片

花椒

10粒

黑胡椒粒

10粒

丁喷鼻

4粒

草果

2个

洋葱

1个

喷鼻菜

3干

朝天椒

新一代辣椒

灯笼椒

丽人椒

二荆条辣椒

满天星辣椒

干煸五花肉油辣椒的做法

五花肉切丁,熬干油,然后放一边

洋葱切片,喷鼻菜对切

所有干配料冷油下锅

冷油开始泛热气,放入洋葱,喷鼻菜

等油烧开,烧出喷鼻味,再闷三五分钟

捞放洋葱,喷鼻菜

放入五花肉丁,放入所有辣椒,闷八到十分钟

撒入白芝麻

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